Mein neuer Backofen

Darf ich vorstellen, mein neuer Hightech Backofen. 1000 W Mikrowelle, Backofen und Grill in einem. Die Temperatur ist regelbar von 30 bis 250 Grad.

Er ist geräumig, so dass 2 Bleche, sowie eine Porzelanschale (für den Wasserdampf) darin Platz haben.

Dieses Modell (RE-SS10B-R) der Firma Sharp scheint es nur für Japan zu geben (über andere asiatische Länder habe ich mich jetzt nicht informiert).

Dazu gibt es ein kleine Kochbuch mit Rezepten, um die volle Bandbreite des Geräts auszuschöpfen. Ich schätze ich werde mich der Reihe nach durch alles druchprobieren.

Es gibt Aufläufe, …

… Geflügel und Braten …

… und ganz wichtig Kuchen.

Es sind noch einige weiter Sachen in dem Kochbuch, aber ich will jetzt nicht noch mehr Bilder von Essen zeigen ;P

Bis ich ihn ausprobieren kann, wird es denke ich noch eine Weile dauern. Der Ofen hat ein separates Kabel zum Erden. Das allein ist kein Problem, aber ich habe nur eine Steckdose dafür und dann würde der Ofen auf dem Kühlschrank stehen, was mir nicht so gut gefällt. Ich werde mich nach einem Regal oder ein paar Holzlatten und einem Brett umsehen müssen, damit die Hitze vom Ofen den Kühlschrank nicht irgendwann lahm legt. Bis dahin bleibt es bei der einfachen Schüssel Reis. Nachdem die nächsten 2-3 Wochen etwas stressiger werden, kann das aber alles etwas dauern.

So genug für heute. Es ist 1 Uhr Nachts (schon wieder…)