Innereien sind nichts für mich

Heute war wieder so ein unangenehm warmer Tag. Ich hab es trotzdem irgendwie geschafft meinen Report für Kunst und Technologie fertig zu schreiben. Hat aber länger gedauert als gedacht. Dank der Hitze war ich Mittags nicht besonders hungrig und hab einfach nur ein Eis gegessen. Dafür bin ich Abends dann hungrig gewesen. Zusammen mit Floris und Chun Kwang bin ich in ein Izakaya gegangen. Ein Izakaya ist typisch Japanisch und kann denke ich ganz gut mit einem deutschen Wirtshaus verglichen werden. Einziger gravierender Unterschied, man sitzt auf dem Boden :D

Izakaya

Ich hab mir ein Bier und Hühnchen zum selber grillen bestellt. Diesmal gab es leichte Verständigungsschwierigkeiten, die die Bedienung durch Gesten ausgleichen musste. Am Ende hab ich dann schon noch verstanden, dass mein Essen neben dem Hühnchenfleisch auch Innereien enthält und ob das in Ordnung wäre. Man muss ab und an ja mal was Neues probieren, also hab ich ja gesagt ;)

Appetizer

Zu den Getränken gab es eine kleine Vorspeise mit Pilzen. Pilze in scharfer Tomatensoße und Pilze mit Zuccini sauer angemacht. In der Mitte des Tisches wurde derweil eine Abdekung entfernt und eine kleine Pfanne über einem Gaskocher platziert. Darin konnte ich die Stücke vom Huhn (oder vielleicht besser den Hühnern) braten. Es gab Haut, Leber, Niere, einige Stücke vom Schenkel und ich glaube Herz (und davon mehr als eines). War ganz ok, aber beim nächsten Mal nehm ich dann doch lieber was anderes :)

Huhn samt Innereien